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26 de agosto de 2010 | Concordia, Destacado.

Concordia: “Nuevos requisitos para habilitar Establecimientos Avícolas”

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, por Resolución 542/2010, estableció los requisitos sobre instalaciones, bioseguridad, higiene y manejo sanitario, paravesa el registro y habilitación sanitaria de establecimientos avícolas de producción.

Dicha resolución comprende los establecimientos avícolas de producción comercial tales como plantas de incubación, establecimientos de reproducción, de producción de aves para carne, de huevos para consumo; de pollos, gallinas, patos, pavos, faisanes, codornices u otras aves criadas con fines comerciales para el aprovechamiento de la carne, de los huevos o de otros productos que de ellas se deriven.

No se encuentran obligados a gestionar la habilitación sanitaria, los predios o establecimientos que reúnan las siguientes características: Producciones familiares de aves caseras (aves de traspatio) para autoconsumo, de aves ornamentales, que se realizan como actividad recreativa o cultural, sin fines comerciales; de reproducción de aves de raza, que no tienen características de producción avícola industrial pero que eventualmente comercializan aves.

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